Gotland_Grill_2

Matsalen en trappa upp har fönster från golv till tak.

Gotland_Grill

Lång bar och lounge på entréplan samt stor uteservering.

2014-06-05 Den nya stadsdelen nere vid Hornsbergsstrand har med nya Gotland Grill fått sitt pulserande kroghjärta. Restaurangen som ligger vid Moa Martinssons torg har en stor uteservering och sjöutsikt och under varma sommardagar, och kanske även en och annan varm sommarkväll, kan de stora glasdörrarna in till baren och loungen öppnas upp helt. En trappa upp, också med grym utsikt, är matsalen och två tillhörande chambre separé. Enklast beskrivs restaurangen som ett modernt steakhouse som är tillgängligt för såväl affärsgäster som barnfamiljer. Menyn tar, som krognamnet antyder, avstamp i gotländska råvaror och man har ett nära samarbete med utvalda gårdar. I god Steakhouse-anda kan man beställa sin köttbit i två olika storlekar, 200 gram eller 400 gram. Restaurangchef är Darshi McKenzie, barchef Mikael Wiman och köksmästare är Daniel Larsson.