… eller ”Vilken är din favoritbitter?”

Bittermen’s Hellfire

”Bittermen’s Hellfire lyfter fram kaffesmaken och mezcalens mexicanska smaker som eld och rök. Den ger en annan munkänsla. Man förväntar sig inte att ett par droppar ska kunna ge så mycket smak och hetta. ”

Robert James Smith, Bartender TAK

Coffee and a smoke

20 ml Carpano Classico

20 ml Sweet Vermouth (hemmagjord: Campari infused med kaffebönor)

20 ml Vida Mezcal

1 dash/ spray  Absint

3 drops Hellfire Bittermen’s Habanero Scrub

Rörd på is. Apelsincest twist. Serveras på stor isbit i rocksglas.