Krog ges ut av restaurangbranschens främsta leverantörer. Vi håller koll på vad som händer i branschen, hur de främsta väljer att arbeta när det gäller råvaror, service och personal och allt annat som är på gång.
Posts tagged "auktoriserad bemanning"
Vi är ingenting utan bra personal med rätt kompetens

Vi är ingenting utan bra personal med rätt kompetens

För snart fyra år sedan fick jag frågan av Olof Stenhammar, ägare av Siggesta Gård på Värmdö, om jag vill ta på mig uppdraget som VD för verksamheten. Jag har aldrig tvivlat på att det med ganska enkla medel skulle gå att sätta denna fantastiska plats på kartan och öka omsättningen. Frågan var snarare kommer...
VAMOS!

VAMOS!

Majola SportS club är Majolas senaste satsning på sin personal. Träning kombineras med kostrådgivning och social gemenskap under ledning av Majolas egen personliga tränare Peter Lööf