Krog ges ut av restaurangbranschens främsta leverantörer. Vi håller koll på vad som händer i branschen, hur de främsta väljer att arbeta när det gäller råvaror, service och personal och allt annat som är på gång.
Posts tagged "Erland Abbe"
9. Krogsnack på Farmers market. Tema: Vad är köttkvalitet?

9. Krogsnack på Farmers market. Tema: Vad är köttkvalitet?

Ny verksamhetschef på Fällmans Kött

Ny verksamhetschef på Fällmans Kött

Erland Abbe tillträdde som verksamhetschef på Fällmans Kött den första September. Han kommer senast från Martin & Servera och dessförinnan Martin Olsson där han var försäljningschef. Vad är ditt första intryck av Fällmans Kött? – Fällmans Kött har en mycket hög kvalitet och hög servicegrad med fantastiskt utbud av färskvaror. Det finns en väldig kompetens...