När verktygen för att besk riva och matcha öl med mat inte räckte till tog Magnus Svensson, kreativ ledare på Somellierutbildningen på Restaurangakademin, saken i egna händer. I boken Öl och vänner, som lanseras i september, kan du hitta den röda tråden till varför vissa saker smakar gott tillsammans. Varför har du valt att göra en bok om öl och...