Allting har en ände, utom korven som har två. Även om vi ännu inte ser något slut på intresset från stans alla kockar att stoppa korv så gör vi ett blygsamt slag för kockar som lagar fantastiska patéer. Variationen är kanske inte fullt lika stor som med korv, men ändå… Patéformar, små skålar för roliga tillbehör och presentationsbrickor (på bilden en upp och nervänd...