Hotell- och restaurangbranschen är en bransch i ständig utveckling. Människor runt om i världen reser mer än någonsin och restaurangbesöken ökar hela tiden. Vad gör vi då med vårt ledarskap? Är vi som jobbar i branschen lika utvecklingsorienterade som branschen själv? Vart tar värdskapet vägen i vår strävan att utöva det personliga ledarskapet? För mig...